Kolaborasi Unik dengan Sentuhan Bleastea, Teh Terbaik Dunia
Kegiatan P5 Mini Pizza: Kolaborasi Unik dengan Sentuhan Bleastea, Teh Terbaik Dunia
Denpasar, 13 Desember 2024 – SD Muhammadiyah 2 Denpasar hari ini menjadi saksi dari kegiatan Profil Pelajar Pancasila (P5) yang memadukan kreativitas, kuliner, dan edukasi kesehatan. Dalam program istimewa ini, sebanyak 23 siswa SMK Muhammadiyah mendampingi 140 siswa kelas 1 SD untuk membuat mini pizza yang tak biasa. Yang membuat kegiatan ini unik adalah penggunaan Bleastea—teh hitam ortodoks asli Indonesia yang telah diakui sebagai salah satu teh terbaik dunia—sebagai topping spesial sekaligus tema edukasi dalam kegiatan tersebut.
Bertempat di SD Muhammadiyah 2 di Jalan Halmahera, acara ini tidak hanya mengajarkan keterampilan memasak, tetapi juga memperkenalkan cara menikmati teh yang baik, benar, dan menyehatkan (BBM). Didampingi oleh guru SD Ibu Rolly, guru Tata Boga SMK, Chef Raden Alit, dan disponsori oleh Ibu Tia dari Bleastea, acara ini menjadi pengalaman tak terlupakan bagi seluruh peserta.
Mini Pizza dengan Rasa Nusantara
Berbeda dari pizza pada umumnya, mini pizza yang dibuat dalam kegiatan ini mengangkat cita rasa lokal dengan tambahan Bleastea sebagai topping. Aroma dan rasa khas teh hitam ortodoks dari tiga pucuk daun teh memberikan keunikan tersendiri, menjadikan pizza ini tak hanya lezat tetapi juga bernilai gizi.
Menurut Chef Raden Alit, Bleastea memberikan dimensi rasa yang berbeda pada pizza. “Kita ingin menunjukkan bahwa bahan lokal Indonesia juga bisa diolah menjadi sesuatu yang kreatif dan diterima oleh anak-anak. Rasa Bleastea yang lembut berpadu sempurna dengan keju dan topping lainnya,” jelas Chef Alit.
Belajar Cara Minum Teh yang Sehat
Tak hanya soal makanan, siswa SD juga diajarkan bagaimana cara minum teh yang baik, benar, dan menyehatkan (BBM). Dengan Bleastea hangat yang disiapkan khusus, anak-anak diajarkan untuk menikmati teh tanpa gula berlebih, merasakan aroma alami, dan mengenal manfaat kesehatan dari teh hitam ortodoks.
Ibu Rolly, guru SD yang mendampingi kegiatan ini, mengungkapkan bahwa ia telah lama mengenal Bleastea dari suaminya. “Saya sangat senang bisa berbagi pengalaman ini dengan siswa-siswa kami. Bleastea tidak hanya enak tetapi juga kaya manfaat,” ujarnya.
Respon Positif dari Sponsor dan Siswa
Ibu Tia, sponsor dari Bleastea, mengaku terkesan dengan antusiasme siswa SD terhadap Bleastea. “Anak-anak sangat menyukai Bleastea hangat. Mereka tidak hanya menikmati mini pizza, tetapi juga belajar mencintai produk lokal berkualitas tinggi,” kata Ibu Tia.
Salah satu siswa SD, Aisyah, dengan riang mengatakan, “Mini pizza-nya enak sekali, dan teh hangatnya juga. Aku mau coba bikin di rumah!”
Kolaborasi Pendidikan yang Menginspirasi
Kegiatan ini menjadi contoh nyata dari pengembangan Profil Pelajar Pancasila, khususnya nilai gotong royong, kreativitas, dan kearifan lokal. Kerja sama lintas jenjang antara siswa SD dan SMK menciptakan suasana belajar yang inklusif dan menyenangkan.
Dengan tambahan edukasi mengenai Bleastea, acara ini juga menunjukkan bagaimana produk lokal Indonesia dapat menjadi bagian dari pembelajaran yang kontekstual dan relevan. Semangat siswa dan dukungan dari para pendidik serta sponsor membuat kegiatan ini sukses besar, sekaligus memperkuat nilai-nilai kebangsaan dalam konteks Kurikulum Merdeka.
Penulis: Tim SMK
